La saliva es un fluido que producen las glándulas salivares de la boca y que supone la primera fase de la digestión. Si bien, ¿sabrías decirnos cuánta saliva es capaz de generar una persona al día? Pues la respuesta es nada menos que ¡entre uno y dos litros diarios! Impresionante. Con esa cantidad de saliva se podría incluso llenar dos piscinas a lo largo de nuestra vida.
Asimismo, se hace necesario poner de manifiesto que la saliva cumple con varias funciones muy relevantes para el organismo y es que es capaz de evitar que nos atragantemos con la comida, así como intensificar el sentido del gusto y proteger nuestros dientes de la bacterias que se generan en la boca. Por tanto, no subestimemos la importancia de la saliva.
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Imagen: Huffington post
